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ほりまり
のキッチン
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息子と、二人で仲良く北海道暮らし。一応ワーキングマザーのため、節約&手抜き料理ば
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息子と、二人で仲良く北海道暮らし。一応ワーキングマザーのため、節約&手抜き料理ばっかりで、「ケチケチ大作戦」と息子に言われます。【話題入りありがと!】 2013年6月現在 8つも話題入りさせてもらいました!ありがとうございます。
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止まらなくなっちゃう★オクラの浅漬け★
話題入りありがとう!茹でてめんつゆに入れるだけ!ネバ、ポリっの触感がたまらない浅漬け
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材料: オクラ、★めんつゆ、★しょうが、★ミツカン酢
餃子の王将★カレーチーズで★
カリッと揚げた餃子に、カレーチーズ味がおつまみにぴったり。
材料: 餃子の王将(生)、粉チーズ、カレー粉
チーザ&ほうれんそうのスープ
チーザを使って、コクを出しました。
材料: チーザ、ほうれん草、牛乳
たっぷり食べれる圧力鍋『ポークリエット』
北海道を代表する三つ星レストランで修業をした料理人からこっそり教えてもらったレシピ。
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材料: 豚モモブロック(豚こまでもOK)、★塩、★砂糖、★ブラックペッパー、玉ねぎ、ニンニク
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【ビックリ!食感!】圧力鍋キャベツカレー
★話題入り2015.9.22★ありがとう♪圧力鍋でキャベツがとろとろにとけちゃいます
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材料: キャベツ、コンビーフor豚ひき肉、玉ねぎ、カレールー
ごまたっぷり✿さつまいもの天ぷら✿
いつものサツマイモの天ぷらにたっぷりゴマをつけてあげました。
材料: サツマイモ、天ぷら粉、白ゴマ
冷麺に、イカ・納豆・オクラ 合います★
コシのある冷麺。ヘルシーに一品で食べたくて。
材料: 大阪鶴橋 徳山冷麺、イカ(刺身用)、ひきわり納豆、オクラ、ゆで卵
お餅とバターで満足スープ♪
寄せ鍋の素を使って、お餅入りスープで、朝ご飯にも!バターでコクを出しました。
材料: プチッと鍋(寄せ鍋)、お餅、キャベツ、コーン、玉ねぎ、バター
ごぼう。簡単!早い!切り方
ゴボウの千切り面倒。。。あら?そうか!な切り方発見。みるみる1本クリアです!
材料: ごぼう
牛スジ、ゴボウ、根菜、圧力鍋スープ♪
簡単すぎ。だけど、こんなに牛スジって美味しいの!毎日食べても飽きないスープです。
材料: 牛スジ、玉ねぎ、ゴボウ、大根、人参、キャベツ(芯が美味しい)、水
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