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ほりまり
ほりまり のキッチン
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息子と、二人で仲良く北海道暮らし。一応ワーキングマザーのため、節約＆手抜き料理ば ...

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牛スジ、ゴボウ、根菜、圧力鍋スープ♪

簡単すぎ。だけど、こんなに牛スジって美味しいの！毎日食べても飽きないスープです。
材料： 牛スジ、玉ねぎ、ゴボウ、大根、人参、キャベツ（芯が美味しい）、水

しゃぶしゃぶの後は、豚汁にリメイク！

北海道はしゃぶしゃぶは豚肉が多い。そして、買いすぎる。次の日はゴボウをプラスするだけ ...
材料： ゴボウ、人参、余った野菜やお肉