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干しキノコとブルチのペンネ
キノコとブルーチーズの香りのマリアージュがたまらん、カンタンパスタです。
材料：
干しマイタケ、干しシメジ、ペンネ、牛乳、生クリーム、ゴルゴンゾーラチーズ、オリーブ油
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カツオのたたきの冷汁
カツオのたたきでガッツリ。そのままはもちろん、ご飯にかけても素麺を入れても美味しい冷
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材料：
出し汁、白だし、味噌、すりごま、らっきょう(ピリ辛)、豆腐、カツオ、オクラ、青紫蘇、
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395万
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