外出るのが面倒なので家で美味しいもの食べて美味しいもの飲みたい!どちらかといえば ...

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よだれ鷄

パクチーと花椒の風味でお酒がススムピリ辛中華
材料: 鶏もも肉(胸肉でも可)、葱(捨てる部分)、生姜(皮の部分)、酒、A:醤油、A:黒酢、 ...

冷でも温でも!簡単サバ缶ソーメン

素麺だけだとなんとなく物足りないという時に。冷でも温でも美味しい、カンタン鯖素麺。
材料: 素麺、出し汁(顆粒出汁使用)、薄口醤油、砂糖、みりん、サバ缶(醤油味)、刻んだ大葉、 ...

干しキノコとブルチのペンネ

キノコとブルーチーズの香りのマリアージュがたまらん、カンタンパスタです。
材料: 干しマイタケ、干しシメジ、ペンネ、牛乳、生クリーム、ゴルゴンゾーラチーズ、オリーブ油 ...

カツオのたたきの冷汁

カツオのたたきでガッツリ。そのままはもちろん、ご飯にかけても素麺を入れても美味しい冷 ...
材料: 出し汁、白だし、味噌、すりごま、らっきょう(ピリ辛)、豆腐、カツオ、オクラ、青紫蘇、 ...