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✾台湾風鶏がゆ✾

大同電鍋でお米炊くところから作ってますが、 炊いたお米で普通のお鍋でも作れます♪
材料: 白米、水、ささみ、スライス生姜、ネギの青い部分、酒、★すりおろし生姜、★塩麹(塩)、 ...