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フライパンで黄鯛の姿煮、あっさり
煮魚を久しぶりに作りました( ˊᵕˋ*)ウロコを取るのが大変でしたm(_ _)m
材料: 鯛、水、しょうが、醤油、みりん、酒、三温糖
はんぺんをトースターで焼いて
簡単で美味しいです(*´ڡ`*)おつまみやお弁当のおかずに( '༥' )
材料: はんぺん、ハム、チーズ
生鮭の照り焼き、ムニエル
しょうが焼き風のムニエルです✨お弁当にどうぞ( '༥' )話題入りありがとうござい
...
材料: 鮭、しょうが、醤油、みりん、酒、小麦粉、バター
たらのさっぱり鍋、旨みたっぷり
寒い季節に温まる、ヘルシーな鍋です (*´︶`*)ノ美味しかったです(*´ч`*)
材料: 白菜、れんこん、ねぎ、もやし、出汁、イカ天、たら
銀ダラの煮付け
ただ煮るだけで、美味しく出来ました(*´ڡ`*)
材料: 水、しょうゆ、みりん、酒、きび糖、塩、しょうが
サーモンのカルパッチョ
冷蔵庫にあるもので… パプリカとかも綺麗ですね( '༥' )
材料: サーモン、ブロッコリー、かぼちゃ、玉ねぎ、○酢、○塩、○味の素、○オリーブオイル
もうかざめのあんかけ
冷めても美味しい、煮物です( '༥' )
材料: もうかざめ、しょうが、水、醤油、みりん、酒、塩、三温糖、片栗粉、水、小ネギ
いわし丼、ふっくら。
スーパーで新鮮なイワシがあったので… 柔らかくて美味しく出来ました( ˃ ˂ )
材料: イワシ、片栗粉、醤油、みりん、酒、三温糖、水、油、ごはん
ふっくらシャケ弁、フライパンで
グリルで焼かないで、フライパンで焼いてみました。ふっくら柔らかいので、崩れやすいので
...
材料: シート、鮭
生黒カレイの煮付け
旬の生黒カレイを手に入れました。たまごがプチプチして美味しかったです。
材料: カレイ、醤油、みりん、調理酒、きび糖、しょうが、水
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