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なすと玉ねぎのソース炒め
なすと玉ねぎだけでも美味しい炒めものが出来ました。つまみやおかずにも(*´ч`*)
材料:
玉ねぎ、なす、ソース、醤油、みりん、三温糖、にんにくチューブ、油、酒、味塩こしょう
豚ロース薄切り肉となすのオイマヨ炒め
オイマヨ炒めをなすと豚肉で作りました。
矢板市道の駅でなすを買い、豚肉は冷凍を解凍し
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材料:
なす、オイスターソース、マヨネーズ、しょうゆ、酒、油、ごま油、あとから足す油、味塩コ
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