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なすと玉ねぎのソース炒め

なすと玉ねぎのソース炒めの画像

Description

なすと玉ねぎだけでも美味しい炒めものが出来ました。つまみやおかずにも(*´ч`*)

材料 （2人分〜）

玉ねぎ
1/2個
なす
中3本
ソース
大さじ1
醤油
小さじ1
みりん
小さじ2
三温糖
小さじ1
にんにくチューブ
2cm
油
大さじ2
酒
小さじ2
味塩こしょう
少々
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄いくし切りにする。

  2. 2

    なすはへたをおとして、皮を縞模様にピーラーでむく。半分に切り、乱切りにする。

  3. 3

    ブルドッグソースと醤油とみりんと三温糖とにんにくチューブを合わせておく。

  4. 4

    熱したフライパンに油をひき、中火で玉ねぎを炒める。

  5. 5

    なすも入れ炒める。酒をふってしんなりするくらいに炒める。味塩こしょうもする。

  6. 6

    写真

    ③を入れ炒め合わせたら出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

  7. 7

  8. 8

    2023.9.27 人気検索トップ10入りありがとうございます(*´ч`*)
    お肉無くとも美味しいレシピです♡

コツ・ポイント

なすをよく炒めてください。

このレシピの生い立ち

秋ナスを手に入れたので(*´༥` *)
ご馳走様です( *´︶`*)
レシピID : 7603548 公開日 : 23/08/20 更新日 : 23/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年8月25日
初れぽ
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです！
#美味しい！
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( )
みょんとも
なすと玉ねぎのソース炒め
by みょんとも