最近は常備菜ばかり作ってます。体重増加によりお菓子はおやすみ中…

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簡単!チョコブラウニー バレンタインに♪

分量を覚えやすいように、手順も単純に!をモットーに作ってみました。
材料: 製菓用チョコレート(セミスイート)、バター、砂糖、小麦粉、卵、くるみ

簡単!プレーンスコーン(改良版)

甘くないのでジャムやはちみつと一緒に。 朝食にどうぞ。 ケンタッキーのビスケットに近 ...
材料: 小麦粉、バター、牛乳、砂糖、ベーキングパウダー、打ち粉用小麦粉

クッキー ~基本~

シンプルな普通の型抜きクッキーです。
材料: 小麦粉、バター、砂糖、卵黄

りんごジャム

シンプルなりんごジャムです。
材料: りんご、砂糖、水、レモン汁

野菜たっぷりコーンスープ

母の作るコーンスープはいつも具沢山でした。とってもおいしいのでぜひ作ってみてください ...
材料: じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ベーコン、コーン缶(クリーム状の)、水、牛乳、ブイヨン ...

カップケーキ ~基本~

簡単なプレーンのカップケーキです。
材料: 小麦粉、バター、砂糖、卵

トマトリゾット

簡単に作れてしかもおいしい! ご飯のかわりにマカロニを入れるとなんとミネストローネ ...
材料: トマト、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、鶏肉、ご飯、水、コンソメ又はブイヨン、塩・こしょ ...

ドライカレー

簡単に出来ちゃう洋食屋さんの味!
材料: 牛挽肉(牛豚合挽でも可)、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、市販のカレールウ、水