”はたけにいくの”と申します。              趣味・・畑仕事・音楽・ ...

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りんご入りしフォンケーキ

シフォンケーキにりんごを入れました。ベーキングパウダーや炭酸の入っていない、ふわふわ ...
材料: 卵白、上白糖、卵黄、上白糖、ブランデー、水、国産薄力粉、サラダオイル、りんご、砂糖、 ...

イチジク入りココアとコーヒーのケーキ

簡単ケーキに生のイチジクを入れました。
材料: 国産薄力粉、ココア、コーヒー、ベーキングパウダー、砂糖、卵、サラダオイル、イチジク

進化したコーヒーとココアのケーキ

さらに簡単に・・・!! 5分でレンジに入れ、もう5分で焼き上がり!
材料: 国産薄力粉、ココア、インスタントコーヒー、ベーキングパウダー、上白糖、卵、サラダオイ ...

コーヒーとココアの大人のケーキ

あっという間に出来ます。型の準備を入れても15分後には口の中に入ります。 苦いです ...
材料: マーガリン、上白糖、卵、薄力粉、インスタントコーヒー、ココア、ベーキングパウダー

バナナクッキー・・・

バナナの香りがふわ~んとしますが・・・・・・改良の余地があるかも・・・・・
材料: マーガリン、バナナ(よく熟れたもの)、砂糖、卵、国産薄力粉

豆腐でムース

超簡単ムース!
材料: 絹ごし豆腐、砂糖、牛乳、みかん缶、パイン缶、熱湯、ゼラチン21(湯に溶けるたいぷ)

土鍋プリン

NHKでやっていた土鍋で作るプリンを自分流に失敗の無い方法で・・・オーブンで焼くプリ ...
材料: ☆上白糖、☆水、☆熱湯、卵(大)、上白糖、牛乳

天然酵母のオールレーズン

あとを引く美味しさです。 (分量間違えました。訂正します 7月5日)
材料: 国産強力粉、塩、自家製酵母種、水、レーズン

チーズケーキ・・豆腐入り

私のレパートリーの中で一番人気のケーキです。生クリームの代わりに豆腐を入れています。
材料: 小麦粉、マーガリン、卵白、砂糖(卵白用)、絹ごし豆腐、牛乳、☆卵黄、☆砂糖(卵黄用) ...

バターシフォン

実はマーガリンシフォンです。普通はサラダオイルですが・・・切らしてしまって・・・・・ ...
材料: 牛乳、紅茶、卵白、砂糖(卵白用)、卵黄、砂糖(卵黄用)、小麦粉、紅茶、ブランデー、マ ...