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たっぷり白菜の蒸し煮

ついつい余りがちな白菜を大量消費できるレシピです。とっても白菜が甘いです。
材料: 白菜、ボンレスハム、オリーブオイル、酒、生姜の千切り、粒マスタード、コンソメ、塩、パ ...

アボカドとマグロのサラダ

焼き肉のタレを使えば味付けが簡単に出来ます。
材料: アボカド、マグロのぶつ、プチトマト、玉ねぎ、レモン汁、★焼き肉のタレ(甘口)、★醤油 ...

サラダかぶと塩鮭のサラダ

残ってしまった半端な塩鮭を有効利用!塩味が絶妙です ヽ(*´▽)ノ♪
材料: サラダかぶ、塩鮭の切り身、★オリーブオイル、★粒マスタード、★ケッパー、★ハチミツ、 ...

スモークサーモンの前菜

大根おろしがおしゃれなイタリアンに大変身!
材料: スモークサーモン、大根(辛くない所)、ケッパー、オリーブオイル、白ワインビネガー、レ ...

洋梨のタルト

洋梨を食べると秋が来たっ!って感じがしますよね(^−^) 美味しい洋梨をたっぷり使っ ...
材料: ★小麦粉、★アーモンドプードル、★バター、★砂糖、★卵黄、洋梨○、白ワイン○、砂糖○ ...

オーブンで簡単ローストビーフ

面倒に見えるローストビーフもオーブンにお任せすればほとんど手間なし!
材料: 牛もも肉(かたまり)、にんにく、オリーブオイル、美味しい塩、あらびき胡椒、すりおろし ...

手羽元のさっぱり煮

お酢好きな私好みのさっぱりレシピです!生姜もたっぷり!
材料: 手羽元、醤油、お酢、砂糖、みりん、顆粒和風だし、生姜、にんにく

生ハムとサーモンのオードブル

一口サイズのオードブル お酒のおともにぴったりです
材料: 生ハム、クリームチーズ、イチジクのドライフルーツ、クルミ、サーモン、玉ねぎ、ケッパー