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なすとパプリカのスパゲッティー
コンソメ・水入らず！でも野菜を一度素揚げしてから作るので、濃厚な美味さです。
材料：
なす、パプリカ（１０ｃｍくらいのもの）、完熟トマト、ベーコン、にんにく、白ワイン、ス
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パプリカのファルシ
パプリカにパン粉とモッツアレッラ、アンチョビを詰めてオーブンで焼くだけ。簡単だけど美
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材料：
パプリカ（１０～１３ｃｍくらいのもの）、パン粉、モッツァレッラ、オイル漬けアンチョビ
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