北海道に住んでいます。ジャンルを問わず日々役に立つ簡単レシピをご紹介いたします。

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白菜のお漬物

寒くなると白菜は甘く美味しい! 塩は自然塩を使い塩分控えめに~♪
材料: 白菜、塩、水、鷹の爪(輪切り)、細切り昆布

豚小間とれんこん炒め

あっと言う間に出来て! れんこんの食感と甘辛加減が良いんです~♪
材料: 豚こま肉、れんこん、☆しょう油、☆砂糖、☆みりん、サラダ油