北海道に住んでいます。ジャンルを問わず日々役に立つ簡単レシピをご紹介いたします。

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赤カブの甘酢漬け

☆☆つくれぽ100件感謝☆☆ 赤カブは色鮮やかに漬かり! カブの心地よい歯応えの甘酸 ...
材料: 赤カブ、塩、酢、砂糖、塩

がめ煮

福岡県博多地方の郷土料理です(^−^)
材料: 鶏もも肉、里芋、人参、竹の子、れんこん、ごぼう、こんにゃく、干し椎茸、しょう油・みり ...

ふっくら黒豆

新しい豆を使い、ふっくらとした黒豆が簡単に作れます。
材料: 黒豆、ざらめ、黒豆の煮汁、しょう油、古釘

☆チキンナゲット(2種ソース)

クリスマスに今夜のメインは おうちでお手軽メニュー 楽々~やっぱりチキンで♪
材料: 鶏もも肉、鶏むね肉、豆乳、パン粉、塩、コショウ、ガラスープの素、ガーリックパウダー、 ...

チキンハム

むね肉と思えないソフトな仕上がり! 2日間塩漬けにして、ねかせて作る~♪即席ハム。
材料: 鶏の胸肉、砂糖、塩、コショー

大根1本で☆紅白なます

わが家でおせち以外に普段でも、お客様料理として「レシピ教えて!」の声が一番多かった~ ...
材料: 大根1本、人参、塩、酢、砂糖、塩