*管理栄養士*2児のママ*手軽で、美味しくて、栄養も考えたレシピ料理が苦手な管理 ...

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ケール*シンプル炒め

自宅で採れたケール、シンプルに火を通して食べています。
材料: ケール、ウインナー、オリーブオイル、塩胡椒

意外な組み合わせ*腹持ち*納豆チャーハン

納豆ご飯に飽きてきたら、こんな食べ方もおすすめです。 幼児食にもとてもおすすめ! 味 ...
材料: ご飯、葱(お好みの量)、納豆、卵、油(今回はキャノーラ油)、ごま油、醤油

安くておいしい里芋の親芋*簡単下処理

硬く扱いにくい里芋の親芋。 でも下茹ですることで美味しく食べれるようになりました。 ...
材料: 親芋、水、米(糠)

野菜室*長持ち*小松菜の保存方法

この方法にしてから葉物の保存状態が格段に上がりました!シャキシャキを長持ちさせること ...
材料: 小松菜

干し柿とクリームチーズ*ピンチョス

甘い干し柿と、濃厚なクリームチーズは最強の組み合わせ。ピンチョスにすることで見た目も ...
材料: 干し柿、クリームチーズ(今回はkiriのクリームチーズ)、ピックや爪楊枝

冷凍庫ストック*便利*簡単*冷凍とろろ

手も汚れず、洗い物も少なく、簡単にできる冷凍ストックとろろ。 納豆のお供に、お蕎麦に ...
材料: 山芋、酢、水

ねばねばを柔らげる*子供向け*うちの納豆

山芋も加わり、栄養価も上がります。 納豆のねばねば・糸引きが減り、子供も食べやすいう ...
材料: 納豆、山芋、タレ(ポン酢や麺つゆ)

1番簡単*アレンジ無限大*里芋の食べ方

蒸した里芋はクリーミーで、何もつけなくてもとても美味しい! 子供が大好きな食べ方です ...
材料: 里芋

もっちり*腹持ち*栄養満点ホットケーキ

*ふわふわではなくもっちり *優しい甘さ *腹持ちがいい *栄養価が高い そんなホ ...
材料: ホットケーキミックス、卵、牛乳、豆腐