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季節野菜*レンコンと豚肉の甘酢あん
お酢で疲労回復!甘くて酸っぱいソースが、お肉や野菜に絡んでごはんが進みます!ケチャッ
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材料:
●砂糖、●酢、●しょうゆ、●片栗粉、レンコン、ナス、豚肉(カレー用とか塊でも)、しょ
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ほっこり☆茎わかめの煮物
茎わかめのコリコリ食感とレンコンのサクサク食感。めんつゆで簡単にほっこり優しい一品に
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材料:
茎わかめ、コンニャク、にんじん、まいたけ(お好みでしめじとかでも)、レンコン、ごま油
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食物繊維たっぷり♪ごぼう入りコロッケ☆
コロッケの常識を覆す!! そもそもコロッケに常識なんてあるのか?と、わけもわからなく
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材料:
じゃがいも、ごぼう、たまねぎ、合びき肉、塩・こしょう、中華味、小麦粉、とき卵、パン粉
サラダチキンときゅうりのレモン和え♪
夏にサッパリ♪すぐ出来る見た目も涼しげな一品です。ゴマだれがクセになる美味しさです!
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材料:
きゅうり、塩、ごま油、ウェイパー、レモン汁、粗挽きこしょう、サラダチキン、レモン
カレーリメイク☆パンdeグラタンー♪
どうしたもんかと悩む昨日のカレー。味は美味しくなるけどまたカレーじゃなーって時!パン
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材料:
たまご、ほうれん草、食パン6枚切り、昨日のカレー、ピザ用チーズ、粉チーズ(お好みで)
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ゆかりの和風パスタ♪
ゆかりを使った、簡単サッパリな和風パスタです。冷やしても温かくても、食欲のない暑い日
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材料:
パスタ、長ネギ、しめじ、ベーコン、油、塩こしょう、醤油、茹で汁、ゆかり、鰹節