初めまして。誰でも簡単に美味しく作れる料理を紹介していこうと思います。不定期で「 ...

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和風蕎麦サラダ

N.Y.で話題のジャーサラダを和風に仕立てました。
材料: めんつゆ(濃縮)、リンゴ酢、蜂蜜、ごま油、にんじん(千切り)、大根(千切り)、蕎麦、 ...

モチコチキン

ほんのり甘くふわっとカリッとしたハワイの唐揚げです。
材料: 鶏もも肉、にんにく(すりおろし)、生姜、醤油、砂糖、卵、もち粉、コーンスターチ、塩、 ...