つくれぽ職人目指してます✨

アーカイブ

1/2 ページ

ロカボな大豆粉生地の和風キッシュ

糖質を抑えた和風のキッシュです。
材料: 大豆粉、植物油、くばらあごだし、全卵、ちくわ、こんにゃく、きのこ(お好みのものを)、 ...

パリパリ!鶏皮チップス

材料3つでやめられない止まらない簡単おつまみです
材料: 鶏皮、上新粉、塩胡椒

白滝と茄子、鶏皮のガリ炒め煮

ガリの甘酸っぱさと鶏皮の旨味を十分に煮含めた白滝。白いごはんのお供に。 甘くないお酒 ...
材料: 白滝、茄子、鶏皮、ガリ、ガリのつけ汁、醤油

華麗なる(笑)鮪じゃが

お肉の代わりに鮪の血合いを使った 『肉じゃが』ならぬ『カレー味の鮪じゃが』です。血合 ...
材料: 鮪血合い、じゃがいも、人参、玉ねぎ、☆水、☆めんつゆ(2倍濃縮)、☆はちみつ、☆カレ ...

ネギ味噌トースト

地元川崎の農家さんが端正込めて作った長ネギを使った和洋折衷のトーストです。味噌とチー ...
材料: 食パン、長ネギ(緑の部分)、大根葉、ラーマバターの風味、味噌、はちみつ、とろけるスラ ...

きび糖を使った私流【たまごボーロ】覚書

きび糖の優しい甘さのたまごボーロ。 口の中でホロホロと溶けてしまいます
材料: 卵黄、きび糖、片栗粉、バニラオイル

フライパンでキャベツのラザニア

キャベツを使ってヘルシーなラザニア。 フライパン、魚焼きグリルで作ってみました。
材料: キャベツ、ミートソース(市販品でもOK!)、ホワイトソース(市販品でもOK!)、塩コ ...

キャベツと蛤のクリームパスタ

ひな祭りの料理に出したメニューです。 キャベツの甘味も蛤の出汁がたまらなく美味しいで ...
材料: スパゲッティ、キャベツ、菜の花、蛤、牛乳、粉チーズ、にんにく、オリーブオリル、日本酒 ...

ガトーホワイト~色白美人仕立て~試作品

真っ白な【色白美人】のガトーホワイトです。ホワイトデーにいかがでしょうか?バター、卵 ...
材料: ホワイト板チョコ、植物性生クリーム、卵白、グラニュー糖、薄力粉、コンデンスミルク

ココナッツスノーボール

ココナッツパウダー、ココナッツオイルを使ったスノーボールクッキーです。 バターやサラ ...
材料: 小麦粉、ココナッツパウダー、砂糖、純ココア、ココナッツオイル、ノンウェットパウダーシ ...