つくれぽ職人目指してます✨

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華麗なる(笑)鮪じゃが

お肉の代わりに鮪の血合いを使った 『肉じゃが』ならぬ『カレー味の鮪じゃが』です。血合 ...
材料: 鮪血合い、じゃがいも、人参、玉ねぎ、☆水、☆めんつゆ(2倍濃縮)、☆はちみつ、☆カレ ...

ネギ味噌トースト

地元川崎の農家さんが端正込めて作った長ネギを使った和洋折衷のトーストです。味噌とチー ...
材料: 食パン、長ネギ(緑の部分)、大根葉、ラーマバターの風味、味噌、はちみつ、とろけるスラ ...

きび糖を使った私流【たまごボーロ】覚書

きび糖の優しい甘さのたまごボーロ。 口の中でホロホロと溶けてしまいます
材料: 卵黄、きび糖、片栗粉、バニラオイル

フライパンでキャベツのラザニア

キャベツを使ってヘルシーなラザニア。 フライパン、魚焼きグリルで作ってみました。
材料: キャベツ、ミートソース(市販品でもOK!)、ホワイトソース(市販品でもOK!)、塩コ ...

キャベツと蛤のクリームパスタ

ひな祭りの料理に出したメニューです。 キャベツの甘味も蛤の出汁がたまらなく美味しいで ...
材料: スパゲッティ、キャベツ、菜の花、蛤、牛乳、粉チーズ、にんにく、オリーブオリル、日本酒 ...