ネギ味噌トーストの画像

Description

地元川崎の農家さんが端正込めて作った長ネギを使った和洋折衷のトーストです。味噌とチーズの相性抜群です。

材料

6枚切り2枚
50g
ラーマバターの風味
10g
味噌
大さじ1.5〜2
はちみつ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギを小口切り、大根葉を細かく刻む。

  2. 2

    温めたフライパンにラーマバターの風味、切った長ネギ、大根葉をしんなりするまで炒める。

  3. 3

    写真

    味噌とはちみつを入れ混ぜる。

  4. 4

    写真

    食パンに3とスライスチーズをのせる

  5. 5

    写真

    オーブントースター等でチーズがとけるまで焼いて完成です。

  6. 6

    お好みで七味唐辛子をふりかけても美味しいですよ

コツ・ポイント

お味噌の種類によって塩味が違いますのでお好みで増減してください。

このレシピの生い立ち

ネギ味噌が大好きで
ごはんのおともだけではなく
パンでもいけるかな?と思って。
レシピID : 3754960 公開日 : 16/03/17 更新日 : 16/03/17

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