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牛肉のマーマレードソース煮
柑橘類の爽やかな香りや酸味、やさしい甘味とともに赤身の牛肉のしっかりした旨みを味わえ
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材料：
牛肉（赤身のかたまり肉など）、サラダ油（またはお好みの油）、料理酒、マーマレード・ジ
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レンチン温野菜サラダ（ディップ風）
寒い季節に温野菜サラダを簡単に食べたいときにオススメ♪野菜の種類や量を増やす時もこち
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材料：
ブロッコリー、にんじん、レンチン用の水、市販のゴマ・ドレッシング、マヨネーズ、すりゴ
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ゴロゴロじゃが芋の豆乳味噌スープ
豆乳のコクと味噌の香りやコク・風味を存分に味わえるレシピ、ジャガイモはよりホクホクに
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材料：
ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、お好みの味噌、豆乳（調整豆乳）、塩コショウ、水（じゃが
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簡単♡赤魚の味噌マヨ漬け焼き
焼き目がカリッと仕上がる、砂糖入りの赤魚の味噌マヨ・ソテー（焼き）です。甘めの味付け
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材料：
赤魚（大きめのものがよい）、味噌（お好みの味噌）、マヨネーズ、砂糖、料理用白ワイン、
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