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タジン鍋で作る 塩麹の蒸し鶏温サラダ
塩麹でジューシーな温サラダをタジン鍋でどうぞ。
醤油麹でも、出来ます。
材料の野菜は
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材料：
鶏むね肉、キャベツ、人参、ブロッコリー、きのこ類(好きなもの)、コーン、もやし、ドレ
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お酒のおつまみ！ 居酒屋の手羽の甘辛煮
居酒屋の定番、手羽先！
お酒好きにはオススメ！
甘辛煮でも、砂糖不使用。味醂だけで、
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材料：
手羽中、*醤油、*酒、*味醂、*生姜のすりおろし(チューブでOK）、水、胡麻(白黒ど
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