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挽肉とキャベツの重ね煮☆ロールキャベツ風
冬キャベツって固くて剥がしにくいよね。というわけで、破れても安心の巻かないロールキャ
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材料：
キャベツ、合挽肉、パン粉（またはちぎったパン）、牛乳、玉ねぎ、卵、ナツメグ、塩・コシ
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素朴な味のミートソース
ミートソースって意外と簡単に作れます。
たくさん作って冷凍しておくと便利（＾＾）
材料：
牛豚合挽肉、トマト水煮缶（カットタイプ）、玉ねぎ、ニンニク、ニンジン（あれば）、ピー
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ささみとチンゲン菜のとろとろスープ
メインのおかずがちょっと軽めだな･･･という日に作ってみました。決め手はナンプラーか
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材料：
鶏ささみ、チンゲン菜、長ねぎ、しょうが、鶏がらスープ、ナンプラー、塩・こしょう、水溶
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