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ぽぴこん
ぽぴこん のキッチン
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ぽぴこのおだいどこです。おいしいものを、探したり　作ったり　食べたり　したいです ...

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ボベ飯

ボベ貝って知ってる？ テレビで見た海の恵み♪ 磯遊びする人、必見!! 磯の香り、潮の ...
材料： ボベ貝、★酒、お米、☆酒、しょう油(濃口またはうすくち)、塩、しょうが

マテ貝の生姜煮（佃煮）

マテ貝は、生姜を効かせてお醤油で煮れば、臭みのないおいしいひと品。冷凍もできます。
材料： マテ貝、＊醤油、＊酒、生姜

きぬかつぎ（衣被ぎ）

食べ始めると止まらない、不思議な里芋。八百屋さんで子芋を見かけたら、ぜひ♪皮ごと蒸か ...
材料： 里芋（子芋）、（塩）、醤油

生ひじき

茹で時間5～10分で、獲り立てならではのコリコリ感と磯の香を楽しみ、じっくり茹でこぼ ...
材料： 生ひじき