写真もイマイチ、目分量、適当料理です。大体の割合でかいてるので調整してください。 ...

アーカイブ

1/2 ページ

ビビンバ

簡単丼です。写真は奮発した牛の切り落とし肉。 いつもひき肉です。キムチは王○がブーム
材料: 合い挽きミンチ、牛肉でも、にんじん、ほうれん草、もやし

絶対自信のはるまき

春巻きはこれ
材料: 豚肉、海老 なくても良い、茹で筍、干し椎茸、はるまきの皮

鶏肉チリ、エビチリ

エビチリだけだとお金がかかるので鶏肉でボリュームupします
材料: エビ、鶏肉、ニンニク、生姜、白ネギ、もしくは玉ねぎ

ナムル2種

しっかり野菜が取れるので、どちらかのバージョンでつくります。
材料: にんじん、ほうれん草、もやし

唐揚げはこのコツだけ

唐揚げはこの片栗粉の付け方をすれば間違いないです。
材料: 鶏もも肉、塩胡椒、醤油、酒、ニンニク

大好きなお店の梅ツナパスタ

パスタにかかってるソースを市販品で代用
材料: パスタ、ニンニク、梅干し ハチミツ梅がベター、ツナ、大葉、鷹の爪、うま塩ドレッシング

オレンジゼリー

寒天で作る簡単ゼリー。他のジュースでも!
材料: 100%オレンジジュース、粉寒天、砂糖

ゴーヤのさっぱり和え

ゴーヤのサラダ
材料: ゴーヤ、ツナ缶、梅干し、フジッコ、合いそうなドレッシング 我が家はうま塩

豚肉とおくらと長芋の梅炒め

夏に是非!
材料: 豚肉、オクラ、長芋、梅干し ハチミツなど好きなもの

甘酸っぱいポテサラ

下味をしっかりのポテサラです。
材料: じゃがいも、(ゆで卵)、玉ねぎ、きゅうり、にんじん、ハム