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くりあし
くりあし のキッチン
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フリーランスとして独立し自宅でよく料理を作るようになったのを機に、COOKPAD ...

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鯖みそ×里芋のチーズ焼き

鯖みそ缶の濃い味をそのまま利用～。鯖みそから里芋にほどよく味が移って美味しいですよ☆
材料： さといも、鯖みそ缶、鯖みそ缶の汁、マヨネーズ、すりごま、とろけるチーズ

しめじと揚げ玉のきのこ丼

肉がなくてもコクがある丼！しめじのぷりっとした食感もあって、満足感も高いですよ☆
材料： しめじ、揚げ玉、めんつゆ（３倍濃縮）、小口ねぎ、卵、ご飯

豚なすオイマヨ炒め

オイマヨレシピを最近よく見るので、私もチャレンジしてみました☆
材料： 豚肉（バラなど）、なす、青ねぎ、マヨネーズ、オイスターソース