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ほなぞー
のキッチン
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小5と小3の男の子の子育て中。子供の嫌いなものも、あえて食卓に出すというのがモッ
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小5と小3の男の子の
子育て中。
子供の嫌いなものも、あえて食卓に出すというのがモットー。
食べられない食材を克服して好き嫌いない子供になりました^^
なんでも食べられると食べることが楽しくなるよね^^
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牡蠣の香草焼き
牡蠣をワインとともに!
材料: 牡蠣、パセリ、バター、すりおろしにんにく、粉チーズ、パン粉、白ワイン、塩、胡椒
鶏ひき肉の大葉包み焼き
餃子よりヘルシーに!
材料: 鶏のモモひき肉、大葉、A長ネギ(みじん切り)、A片栗粉、Aしょうゆ、A塩コショウ、ポ
...
スクランブルエッグ ほうれん草サラダ添え
ほうれん草のサラダとスクランブルエッグで朝から元気!
材料: サラダほうれん草、ベーコン、卵、A 牛乳、A マヨネーズ、A 胡椒、バター(マーガリ
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まぐろのカルパッチョ
刺身用のツマとマグロで普段の刺身をカルパッチョに。
材料: マグロ、ツマ、シソ、スライス玉ねぎ、ドレッシング
沖縄そばチャンプルー風★やきそば
粉末かつおだしで コクウマ、簡単、沖縄そばチャンプルー風★やきそば
材料: やきそば麺、もやし、長ネギ、にら、SPAM又はハム、粉末かつおだし、塩・胡椒、紅生姜
サーモンの蒸し焼き★クリームソース
フライパン一つでサーモンと付け合わせができて超簡単!
材料: サーモン、じゃがいも、玉葱、牛乳、生クリーム、塩・胡椒、バター又はマーガリン、パセリ
枝豆ポタージュ
冷凍枝豆でおいしい枝豆ポタージュを!
材料: 冷凍枝豆、じゃがいも、玉葱、水、牛乳、バター、塩・胡椒、マギーブイヨン
梅干でサッパリ☆そうめん
そうめんをぶっかけにしました。梅干の酸味でさっぱり。
材料: そうめん、梅干(甘くない梅干)、青ネギ、大葉、生姜すりおろし
ダイエット☆もずくと卵のスープ
生のもずくが手に入ったらぜひ作ってください。生もずくに食感があるので、このスープだけ
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材料: 生もずく、絹豆腐又はざる豆腐、卵、あさつき、A:昆布茶、A:顆粒かつおだし、A:顆粒
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パリパリバーのアフォガード
レストランのデザートを市販のアイスとインスタントコーヒーで!
材料: パリパリバー、インスタントコーヒー
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