料理が苦手だった私の汗と涙の結晶の品々達。普通のレベルに達っするのが夢でした。豪 ...

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手羽元と大根のにんにく煮

にんにくとお酢で体のデトックス。大根と鶏手羽元に味が染み込んで体のしんからあったまり ...
材料: 手羽元、にんにく、大根、しょうゆ、お酒、みりん、はちみつ、水、黒酢

漬けマグロの生姜焼き

表面はサクサク、中はしっとりマグロがくせになります。ご飯がすすむおかずです!
材料: マグロ、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、しょうゆ、お酒、片栗粉、塩・こしょう

じゃことセロリの炒飯

カリカリじゃことシャキシャキセロリの美味しい炒飯です!食感が楽しめて大好評でした
材料: 発芽玄米ご飯、じゃこ、セロリ、エリンギ、ゴマ油、にんにく、塩・胡椒、しょうゆ

にんにくの芽と豚の味噌炒め

香ばしい味噌炒めとにんにくの芽と豚肉がからまって出来上がりました。ご飯がすすむおかず ...
材料: にんにくの芽、豚肉ロース、味噌、みりん、砂糖、塩・胡椒、片栗粉

残りカレーでカレーグラタン

残りカレーでマカロニグラタン!カレーとホワイトソースがからまって、濃厚なグラタンに早 ...
材料: 残りカレー、マカロニ、トロケルチーズ、小麦粉、バター、牛乳、塩・こしょう

残りのカレーでカレーコロッケ

残りカレーのうまみがコロッケにぎゅっとつまってサクサクコロッケに変身しました!残りカ ...
材料: じゃがいも、残りカレー、塩・こしょう、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油

ヤリいかのいかめし

屋台のイカめしが普通のご飯で出来ます!イカの甘じょっぱい風味が食欲をそそります。
材料: するめイカ、しょうゆ、お酒、砂糖、みりん、水、ご飯(発芽玄米いり)

はちみつマスタードの鶏照り焼き

甘辛タレの鶏照り焼きの濃厚さとにんにくがスパイシーなおかずになりました。
材料: 鶏胸肉、にんにく、青梗菜、■しょうゆ、■はちみつ、■粒マスタード、■水、片栗粉、塩・ ...

三つ葉と長いものわさび和え

シャキシャキ三つ葉ととろとろ長いもがぴったり!大人なマヨワサでぴりりと効かせて食べて ...
材料: 三つ葉、長いも、わさび、しょうゆ、マヨネーズ