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みっちゃん830
みっちゃん830 のキッチン
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ローフードやマクロビオティックなお食事が好きですが、なかなか実践は出来ていません ...

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おからと大豆粉のココアケーキ(糖質制限)

糖質制限中でも、(おそらく)気兼ねなく食べられるケーキです。
材料： 生おから、大豆粉、ラカントS、玉子、ココア、ベーキングパウダー、オリーブオイル、ナッ ...

アーモンドパウダーのブラウニー

分量の覚書です。(自分用) まだ改良中です。
材料： アーモンドパウダー、ココア、ココナッツオイル、ラカントS液体、たまご

おからバナナ蒸しパン

しっとりとした、おから蒸しパンになりました！
材料： おからパウダー、バナナ、ラカントＳ、たまご、オリーブオイル、ベーキングパウダー、クル ...

おからバターケーキ(糖質制限)

一応、糖質オフスイーツだと思います♪
材料： 玉子、ラカントS、おからパウダー、ベーキングパウダー、溶かしバター、お好きなナッツ

茹で卵の時間

自分好みの茹で卵の茹で時間の覚書です。 中心部だけが、すこーしトロトロですが、玉子サ ...
材料： 卵、水

レアチーズ〈覚書〉

息子の誕生日に作って、美味しかった分量の覚書です(^^;)
材料： クリームチーズ、生クリーム、砂糖、ゼラチン

HMとカルピスソフトでスコーン♪

焼いてるときからとてもいい香りがします♪
材料： ホットケーキミックス、カルピスソフト(バター、マーガリンなど)、水、ナッツ類やチョコ ...

マフィン

覚書
材料： 薄力粉、ベーキングパウダー、豆乳、油(菜種油やオリーブオイルなど)、きび糖(黒糖)、 ...