海原ミツコと申します。自然に溢れ、ポケモンのあんまり出てこない和歌山県で「金山寺 ...

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ひらひらじゃがいもの味噌バター焼き☆

スライサーで皮ごと薄切りにしたおじゃがにお味噌を挟んでフライパンで焼きました!仕上げ ...
材料: じゃがいも(大)、合わせ味噌、みりん、バター、サラダ油

白味噌とポン酢で作る美味しいぬた和え♡

ぬた和え初めて作りました!カラシの辛さを抜いたお酒にもご飯にも合うひと品だす!
材料: わけぎ(ブロッコリーでもええと思う)、イカの足とかヒラヒラ、★白味噌、★砂糖、★ポン ...

超簡単!!お祭りのイカ焼き七味風味

お酒のアテに!ちょっと小腹のすいたときに!屋台の甘辛いイカ焼きをこさえましょう♪2分 ...
材料: スルメイカ(生でも冷凍でも)、醤油、みりん、砂糖

超速カンタン!にんじんシリシリ豪華版

これ1品でメインとはいきませんが、中ボスくらいの位置に立てます!5分で出来るのも魅力 ...
材料: 人参(皮付いたまま)、ツナ缶(小)、卵(全卵)、醤油、和風だしの素(顆粒)

超速!ホタテ缶のポテサラ

じゃがいもとホタテ缶だけ!簡単なのにめっちゃ美味しいです!サンドイッチにはさんでもg ...
材料: じゃがいも(大)、ホタテ缶、塩コショウ、マヨネーズ、乾燥パセリ

あまくて美味しい塩麹☆とまと

とまと切って塩麹とからめるだけ☆冷やしてたべてね!塩麹のしょっぱさと甘さが絶妙
材料: とまと、塩麹

ビールに!ホクホク香ばしい!山芋の塩焼き

山芋を焼き網で焼くだけ!ホクホクと美味しいーーー(*゚∀゚*)
材料: 山芋、塩、練り辛子チューブ

サッと5分で★白身魚の塩こんぶ〆!!

ヒラメは買えない悲しみから今日はシマアジで!いや別にひらめでもいいんですよ?ヒラメで ...
材料: シマアジ(お刺身用)※白身ならたいていok!、塩こんぶ、酒、玉ねぎ(スライス)、刻み ...

簡単!きゅうりの塩こんぶマヨサラダ!

味付けは塩こんぶとマヨネーズだけ!簡単でさっと出来ます♥ほんのり昆布の甘さが美味しい ...
材料: きゅうり、ハム、卵、プチトマト、マヨネーズ、塩こんぶ

秋の白和え~ブドウとおイモの初恋物語~

秋の味覚を白和えにしました!割烹やさんの付きだし風にちょっとお洒落にしてみました♪
材料: 木綿豆腐、さつま芋、巨峰(別にマスカットでも、デラウェアでも何でも)、練りゴマチュー ...