超速カンタン!にんじんシリシリ豪華版

超速カンタン!にんじんシリシリ豪華版
これ1品でメインとはいきませんが、中ボスくらいの位置に立てます!5分で出来るのも魅力的。皮のまま使ってね←エコ

材料 (2人分)

人参(皮付いたまま)
大1ぽん
ツナ缶(小)
1缶
卵(全卵)
1個
醤油
大さじ2くらい
小袋半分(約4g)

1

人参は洗って皮付きのまま千切りにします(不揃い大歓迎!)

2

ツナ缶をフライパンに油ごと入れ、人参と炒めあわせます(オイルや水が多いようならちょっと減らす)

3

顆粒の和風だしを入れ、醤油を回しかけ、水分を飛ばしながら炒め、最後に卵を割り入れていためます。

4

お好みでマヨネーズをかけて食べてもgood!冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいで~

コツ・ポイント

人参をきざむ時は、ネコさんのお手々で・・・←今更やろ

このレシピの生い立ち

大家族(8人)なので、なるべく時間がかからずそれでいておかずになる料理を心がけています!今人参が安くて大きいので、節約レシピにもなります。冷蔵庫に入れて翌朝お弁当に入れられるのも魅力です(毎日弁当4つ!(´;Д;`))
レシピID : 1860667 公開日 : 12/06/23 更新日 : 13/06/22

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