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keyco525
keyco525 のキッチン
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はじめまして('-'*) *家族構成* 主人私猫３匹 アメショー×２ ミックス× ...

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もっちり里芋ご飯。

ちょっぴりの塩気と、もちっとしたご飯の食感。根菜が体に優しい１品です。
材料： 里芋、塩、米、酒

相性抜群！合鴨ネギ煮

合鴨のうまみをネギがたっぷり吸い込んで美味しい煮物になりました。 最高の組合せです ...
材料： 鴨肉（スライス）、長ネギ、舞茸、人参、油、酒、だし汁（、昆布つゆ

かぶと手羽先の煮たの

大量にあったかぶを消費すべく作ってみました。 手羽先の旨みをかぶが吸い取って超美味 ...
材料： かぶ、手羽先、ダシ用昆布、酒、塩

我が家の関西風すき焼き

お家で料亭の味！？簡単なのに本格すき焼きが出来ちゃいます。 具が残ったら、卵でとじ ...
材料： ・牛肉、・牛脂、長ネギ（斜め切り）、ゴボウ（ささがき）、白菜、焼き豆腐、しらたき、エ ...