アメリカ在住気がつけば7年目突入♪メルティング・ポット的実験料理してますp(*^ ...

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■簡単♪アボガド・チーズ焼き■

サラダだけかと思いきや、焼いても美味しいアボガド♪ 生のアボガドが苦手な人でも大丈夫 ...
材料: アボガド、チーズ、こしょう、マヨネーズ

■ご飯がすすむ 加茂なす田楽■

なすが美味しい季節です♪京野菜の加茂なすが手に入ったので作ってみました。昔ながらのご ...
材料: なす (加茂なす)、味噌(あれば赤味噌)、出し汁、砂糖、みりん、卵黄、揚げ油、白ゴマ