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餃子鍋
安くて簡単なのにボリュームがあって野菜たっぷりメニュー^^
材料: 豚バラ、人参、ニラ、葱、もやし、キャベツ、シメジ、油揚げ、ダシダ、プコグ、塩コショウ
...
水菜ルッコラ大根とジャコと鶏皮のサラダ
momozo農園の野菜とジャコ&鶏皮、ポン酢をかけるだけの簡単サラダ。
材料: 水菜、ルッコラ、大根、ジャコ、鶏皮のから揚げ、ポン酢
超簡単なのにめちゃ美味しいから揚げ。
簡単やのに、めちゃめちゃ美味しい!でも関西限定^^;
材料: 鶏肉(もも肉)、ヒガシマルラーメンスープ、片栗粉、揚げ油
ゴーヤのごま油炒め
超簡単で美味しいゴーヤのおかず。
材料: ゴーヤ、醤油、酒、ごま油、サラダ油、鰹節
ゴーヤの佃煮
大量のゴーヤもいっきに消費できます!しかも美味しい~!
材料: ゴーヤ、砂糖、醤油、酢、かつおぶし
海老のハーブ焼き
簡単なのに豪華に見える海老~。
材料: 海老、乾燥バジル、塩胡椒、バジルの葉、レモン、オリーブオイル、白ワイン
夏野菜の甘酢漬け
揚げた野菜と生の野菜の食感が甘酢に合います^^
材料: ズッキーニ、茄子、胡瓜、トマト、紫蘇、ごま、酢、醤油、ごま油、砂糖
トマトとオレンジのサラダ
市民農園「momozo農園」で大量に収穫した紫玉ねぎを消費せねば^^;
材料: オレンジ、トマト、紫玉ねぎ、ビネガー、オリーブオイル、塩、自家製乾燥バジル、黒胡椒
豚肉とパプリカのソテー
どっさり野菜を食べましょう!
材料: 豚肉ロース、パプリカ(赤黄)、ブロッコリー、塩、黒胡椒、オリーブオイル、マーガリン(
...
めばるの煮つけ
赤穂では、甘辛に煮つけてガラに白湯を入れて頂くくらい美味しい煮つけ^^
材料: メバル(がしら)、醤油、みりん、砂糖、水、酒
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