野菜たっぷり:ズッキーニとトマトのパスタ
野菜を切って、フライパンで炒め、ゆであがりのパスタを加えるだけ。お手軽で野菜たっぷり
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材料:
パスタ、ズッキーニ、中玉トマト、玉ねぎ、バジル、ベーコン(ハーフ)、オリーブ油(サラ
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フェンネルとトマトのスープ
とれたてのフェンネルと冷凍トマトでスープをつくりました。フェンネルの香りとトマトの酸
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材料:
フェンネル、ニンジン、ミニトマト、ニンニク、水、オリーブオイル、塩、コショウ
お手軽:明太子でつくるキムチ
キムチをつくりたいがアミの塩辛が手に入らない。明太子でつくるNHK「きょうの料理11
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材料:
ハクサイ、大根、セリ、細ねぎ、あら塩、砂糖、煮干し、昆布、餅粉、水、はちみつ、唐辛子
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