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かつおのカルパッチョ風
火を使わずに作れます~オリーブオイル&レモン汁&すりおろしたにんにく入りのソースをか
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材料:
かつお(背の部分)、水菜、たまねぎ、ラディッシュ、オリーブオイル、レモン汁、にんにく
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さばのつゆだく煮・みぞれかけ
つゆたっぷり、優しいお味の魚の煮物。
大根おろしをかけてすだちを絞りあっさり。
材料:
さば、大根おろし、すだち、片栗粉、サラダ油、酒・しょうゆ、だし汁、しょうゆ、砂糖、酒
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イカとトマトのイタリアン風ソテー
やわらかイカとトマトの酸味がぴったりマッチ☆大人も子供も喜ぶ簡単イタリアン。
材料:
イカ、トマト、にんにく、たまねぎ、セロリ、オリーブオイル(炒め用)、白ワイン、塩・こ
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まぐろカツにねばねばソース丼
レアに揚げたまぐろにオクラと長いものねばねばソースをかけて。ヘルシーカツ(^^♪
「
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材料:
ごはん、まぐろ(柵)、塩・こしょう、オクラ、長いも、麺つゆ、すだち、揚げ油、小麦粉、
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さっぱり*さばの梅照り焼き
梅の香りのさっぱり照り焼きです。
せん切り大葉をてんこ盛り♪
ごはんが進むお魚のおか
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材料:
さば(3枚おろし)、塩、小麦粉、サラダ油、大葉(千切り)、梅干、しょうゆ・水、みりん
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ぶり大根
これまで作った中で一番美味しかった
ぶり大根^^
ぶりを煮、取り出してから大根を煮ま
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材料:
ぶりの切り身、塩、大根(上の部分)、米のとぎ汁、だし汁、しょうが、水、しょうゆ、酒・
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トマト缶deえびカレー
トマト缶とカレーのコラボ
えびのスープで美味しいですよ
好みのお野菜をたくさん♪
材料:
ブラックタイガー、にんにく(みじん切り)、たまねぎ(粗みじん切り)、にんじん、じゃが
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