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おつまみ貝ひもで簡単炊き込みご飯

おつまみ貝ひもとは思えない本格的な貝の風味とコリコリした程よい食感が癖になります。
材料: うるち米、もち米(無ければうるち米でもOK)、ホタテ貝ひも(おつまみ)、人参、エリン ...

ねり梅

しっかり味がついてるので、サラダに和えたり肉でまいて揚げたり!色々な料理のアクセント ...
材料: 梅 (潰れでOK)、紫蘇、わけぎ、醤油、味の素、砂糖

じゃがいもで作るもちもちチヂミ

ジャガイモでできる簡単美味しいチヂミです!
材料: ジャガイモ、人参、ニラ、塩コショウ、☆醤油、☆砂糖、☆酢、☆豆板醤

超簡単!さきいかふりかけ。

とっても簡単!余ったさきいかで美味しいふりかけを!
材料: さきいか、かつお節、醤油、砂糖、いりごま

チーたらで美味しいえび春巻き!

チーたらで美味しいえび春巻き!
材料: エビ、ニラ、キャベツ、しめじ、紫蘇、チーたら、(にんじん)、鶏ガラ(顆粒)、醤油、酒 ...

レンコンでコリコリ食感が楽しい鶏つくね

レンコンの歯ごたえがシャキシャキで美味しい!隠し味の生姜のお漬物もポイントです。
材料: 鶏ひき肉、レンコン、玉ねぎ、生姜の漬物、卵、塩コショウ、パン粉、☆醤油、☆みりん、☆ ...

鶏胸肉の梅肉チーズ巻きフライ

外はサクッとお肉はジューシーで中からとろりと出てくるチーズがたまらない! それでいて ...
材料: 鶏胸肉、紫蘇、ねり梅 ID:2788944、チーズ、卵、パン粉、薄力粉、揚げ油

色々使える我が家のめんつゆ

うどん、そば、そうめん、天ぷら・・・いろいろなものに使える便利なおつゆです(*´∨` ...
材料: 水、だしパック、醤油、砂糖、酒、味の素

ナスの肉味噌常備菜

少し濃い目の味付けなのでご飯にぴったり!
材料: ナス、ひき肉、生姜、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆水、☆味噌

オクラがかわいいチキンチャーハン

オクラの星型がかわいい彩り鮮やかなチャーハンです。
材料: ご飯(冷でも可)、鶏肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、オクラ、鶏ガラスープの素(顆粒)、醤 ...