美味しく食べて飲むのが大好きです。家族が器を焼くため、陶器を料理とともに掲載しよ ...

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豚肉のサッパリえのき巻き

カンタンおつまみです。
材料: 豚薄切り(バラ、ロースなど)、えのき、酒、味ぽん、胡椒

ボイルホタテのカンタン酒蒸しバター風味

☆超カンタン、貝紐からのおだしも旨味タップリです☆
材料: ボイル帆立、料理酒、バター、浅葱や青ネギ(小口切り)、醤油

しらすピーマンきんぴら風

カンタン♪あっという間の一品。 宝島社〜クックパッドのひとりぶんごはん〜に掲載され ...
材料: ピーマン、しらす、ゴマ油、酒、みりん、醤油

パプリカと海老とエリンギの簡単アヒージョ

パプリカの甘さが引き立つアヒージョです♪オーブントースターで焼くだけでカンタンにでき ...
材料: パプリカ(オレンジ)、エビ、エリンギ、オリーブオイル、アンチョビフィレ、にんにくチュ ...

ソーセージやきのこで☆簡単アヒージョ風

材料を切ってあわせてオーブントースターでグツグツするだけ、超簡単おつまみです。
材料: ソーセージ、エリンギ、マッシュルーム(生)あれば、オリーブオイル、アンチョビ(ソース ...

くわいチップス

カリッと美味しい。おやつやおつまみに。お肌にもよいらしい?!
材料: くわい、クレージーソルト、揚げ油

トマトとアボカドのポン酢サラダ

簡単、夏向きメニュー☆ポン酢と大葉でアボカドをさっぱりと♪
材料: トマト、アボカド、玉葱、大葉、ポン酢

鶏もも醤油麹漬けアレンジ☆炒め物

麹の力で鶏もも肉が柔らかく仕上がります☆野菜たっぷりでカンタン炒めもの♪。
材料: 鶏もも肉、★醤油麹、★砂糖、ピーマン、エリンギ、酒、みりん、醤油、サラダ油(炒め用)

簡単☆あまりモノとパンのキッシュ風

少しずつ余っている具材で。切って混ぜて、オーブントースター焼くだけ♪少しのパンでもボ ...
材料: パン(ロールパンなど)、クリームチーズ、ベーコンスライス、ほうれん草(茹でたもの)、 ...

お刺身リメイク☆アオリいかのバターソテー

おせちで戴いたお刺身のイカを、翌日ソテーにしました。ビールにも白いご飯にも合います~ ...
材料: アオリイカ、ピーマン、バター、醤油、みりん、胡椒
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