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♪海ぶどうで軍艦寿司♪
あのプチップチッとした海ぶどうで軍艦寿司を作ってみました~。 食感がたまりませ~ん♪
材料: すし飯、海ぶどう、板海苔
♪ゴーヤとさきイカの酢の物♪
沢山採れたゴーヤを美味しく消費出来ないかと、教えて貰った物をアレンジしました~♪
材料: ゴーヤ、★酢、★砂糖、★めんつゆ(3倍濃縮)、さきイカ
♪大根の甘酢漬け♪
甘酸っぱいお漬け物、簡単ですが美味しいですよ~♪
材料: 大根、お酢、砂糖、塩
♪大根の福神漬♪
カリカリとして美味しいで~す♪ 大根が沢山ある時作ると良いですよ!
材料: 大根、土生姜、梅干し、三温糖、濃口醤油、お酢
♪超簡単・新玉ねぎとさきいかの酢和え♪
超簡単にできる新玉ねぎとさきいかの酢和え物です。すぐ出来ますよ~♪
材料: 新玉ねぎ、さきいか、カンタン酢
♪玉葱をおしゃれに♪
超簡単!新タマネギの季節には毎日頂きました。丸まま1個は食べられます♪
材料: 玉葱、かつお節、醤油
♪手作り燻製醤油と究極の卵かけご飯♪
サクラのチップで燻製した醤油とそれを使った究極の卵かけご飯です。鼻から抜ける燻製の香
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材料: ★サクラのチップ、★ザラメ、★醤油、ご飯、卵
♪私流“ふくめん”♪
コンニャクを使ったヘルシーなお料理です。 見た目は豪華なのですが、ナント、ナント下に
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材料: 板コンニャク、白身魚、青ネギ、ミカンの皮、食紅(赤)、だし汁、麺つゆ(3倍濃縮)、み
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♪竹の子できんぴら♪
竹の子をたくさん頂いたので根元の堅い部分で作って見ました~♪
材料: 竹の子、◆だしの素、◆めんつゆ(3倍濃縮)、◆みりん、◆砂糖、ごま油(炒め用)、白ゴ
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♪私流玉めし♪
市販の鰻のタレで炊いたご飯で半熟卵を包んだおにぎりです。
材料: お米、ゴボウ、卵、市販の鰻のタレ
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