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tekutekuto
tekutekuto のキッチン
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まずは台の上を片付けてスタンバイ♪その日にできるパワーで作る我が家のおべんとうや ...

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ごぼうの生姜醤油漬け

煮込む必要なしの簡単な生姜醤油に、牛蒡を加えてみました。繊維たっぷりで美味しいですよ ...
材料： ごぼう、生姜(みじん切り)、大葉、醤油、みりん、砂糖、昆布

軟骨で作るとんこつ 　

豚の軟骨を使ったとんこつ。コラーゲンたっぷり、ぷるぷるとろ〜りお肉の味噌煮込みです！
材料： 豚の軟骨、水、焼酎、白ネギ（青い部分）、生姜の薄切り、出汁（鰹＆昆布、あご等）、下茹 ...