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お料理教室レシピ☆②基本のきんぴらごぼう
お料理教室の備忘録です♪。我が家は子供たち用に、お揚げを入れて人参多め、唐辛子なしで
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材料：
ごぼう、にんじん、油揚げ(お好みで)、赤とうがらし(お好みで)、いりごま(白)、ごま
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お料理教室レシピ☆①基本のハンバーグ♪
お料理教室の備忘録♪。ハンバーグ作りの基本を押さえて、ふっくらジューシーなおいしいハ
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材料：
合挽き肉、玉ねぎ、バター、★パン粉、★牛乳、★卵、★塩、★コショウ、★ナツメグ、油、
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ほうれん草のミルクみそスープ☆免疫力UP
みそのタンパク質は発酵し、アミノ酸に分解されて消化吸収が良い♪。ビタミン・ミネラル豊
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材料：
みそ、ほうれん草、玉ねぎ、人参、ベーコン、ソーセージ、しめじ、ブロッコリーなど、サラ
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かぼちゃのポタージュスープ♪
バーミックスで簡単！。煮込んでつぶし混ぜるだけ♪。レシピ集を応用した備忘録です☆。
材料：
かぼちゃ 1/4程度、玉ねぎ 小1個、生米、にんにく、オリーブオイル、水、固形ス
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簡単で美味い♪母の味①牛焼肉玉ねぎソース
私が小さい頃から大好きで、母から教わったレシピの備忘録です(^ ^)。生の玉ネギが苦
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材料：
牛肉(すきやき用•焼肉用•薄切り肉etc.)、玉ネギ、しょうゆ、みりん、油
