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ストウブで超簡単ローストビーフ!
かんたんで柔らかピンクのローストビーフ!ポットラックでも華やかで人気でした。
材料:
リブアイorサーロインorモモ肉、玉ねぎ(すりおろし)、赤ワイン(orお酒)、塩胡椒
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子供がバクバク!鯖のお酢煮
鯖というと、味噌煮、塩焼、竜田揚げ、、、飽きたところで、すし酢煮してみました。さっぱ
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材料:
鯖、玉ねぎ、すし酢(無い場合は酢+ダシ粉+砂糖)、水、塩麹(塩でも可)
子供がバクバク!スピードポテトサラダ
ヨーグルトinでヘルシーに。すし酢とコーンの甘みで子供がバクバクー!
材料:
ジャガイモ、卵、コーン、きゅうり(塩もみ)、☆ヨーグルト、☆マヨネーズ、すし酢、お醤
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