メニューがいつもワンパターンになりがち…。レパートリーを増やそうと奮闘しています ...

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揚げずに簡単!ナスの揚げ浸し

揚げないので簡単でカロリーオフ。お酢でさっぱりして食べやすいです。
材料: ナス、ピーマン、サラダ油、●すし酢、●めんつゆ(3倍濃縮)、●水、●しょうが(チュー ...

お弁当にも♪ナスとピーマンのピリ辛炒め

朝に助かる簡単さ!故のざっくりレシピ^^; お肉も野菜も摂れるのでおすすめです。
材料: ナス、ピーマン、豚肉(こま切れ)、●めんつゆ(3倍濃縮)、●豆板醤

ナスの肉巻

巻くだけで簡単に作れます。ナスがとろとろ♪蒸し焼きでヘルシーに。
材料: ナス、豚バラ肉薄切り、もやし、塩、こしょう