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白菜とミンチの甘酢あんかけ 青じそ風味
お酢のかわりに青じそドレッシングを使うとさっぱりした味わいになりました。
材料:
豚ひき肉(ミンチ)、白菜(中位の大きさのもの)、オリーブオイル、かつおだしの素、みり
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トマト風味のピラフ
トマトスープをケチャップの代わりに使うことによって本格的な味に近づけないかと試してみ
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材料:
トマトスープ缶、鶏肉(胸肉)、たまねぎ、キャベツ、卵、塩、コショウ、パセリ(飾り用)
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