taka_jamのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

おかげさまで、２０１６年２月３日ＮＴＶ「ヒルナンデス」で「プロの味～おでん・つゆ ...

生竹の子（筍）のメンマ

竹の子を実家から貰ってきたので、メンマを作ってみたら、シャキシャキ感があって結構いけ ...

材料：竹の子（生）、唐辛子、水、鶏がらだし、酒、醤油、ごま油

日曜日のお昼にさっぱり系で疲れた胃にもGoodです。

材料：パスタ、ニンニク、ベーコン、ほうれん草、唐辛子、水、塩、オリーブオイル

少し時間がかかりますが、サラサラのインドカレーがお好きな方お勧めです。

材料：ターメリック、コリアンダーシード、ガラムマサラ、クミンシード、レッドチリ、ブラックペ ...

スーパーで菜の花をみかけたので、作ってみました。

材料：菜の花、白だし、酒、カラシ、ゆずor生姜

今日のインスピレーションで作って見ましたが、5分で完食されていまいました。

材料：パスタ、キャベツ、しいたけ、わけぎ、えのきだけ、鷹のつめ、カレーパウダー、にんべんの ...

我が家では一年中作って食べています、手軽に作れて季節を選ばず材料が手に入ります、糸を ...

材料：するめ、きざみ昆布、人参、鷹の爪、つゆの素（２倍）、みりん、醤油、酒、水

「山形のだしワサビ風味に醤油バージョンをつくってみました。こっちの方が美味しいかな？

材料：茄子、きゅうり、長ネギ、生姜、白だし、薄口醤油、チューブわさび

山形のだしを自分風にアレンジ、夏はさっぱりワサビ風味で。

材料：茄子、胡瓜、ネギ、大葉、白だし、みりん、チューブわさび

比較的お安い手羽元ですが、普通に作ると味が染みずに今ひとつなので、味を染み込ませた唐 ...

材料：鶏手羽元、酒、醤油（濃口）、醤油（薄口）、ブラックペッパー、片栗粉、小麦粉、油、にん ...

インド料理の玉ねぎアチャールとは少し異なりますが、これはこれでアリな感じです。辛いも ...

材料：玉ねぎ、塩、タバスコ、レモン汁

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