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美味しい♪ピーマンと薄揚げの甘口煮びたし
甘くて、少し濃いめの汁がしみた薄揚げと、ピーマンの組み合わせ・・・
簡単だけど、こり
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材料：
ピーマン、薄揚げ（きざみ）、水、醤油、みりん、酒、砂糖、ほんだし
お化けきゅうりで我が家のキューちゃん漬け
お化けきゅうり 救済メニュー！
我が家のキューちゃん漬けの覚書。
2022/07/1
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材料：
きゅうり、塩、生姜、唐辛子、A：醤油、A：みりん、A：酢、A：砂糖
季節限定！柿と大根の紅白なます
季節限定、
この季節ならではの柿と大根のなますです。
柚子も出回り始めるこの季節。
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材料：
大根、柿、柚子、塩（塩もみ用）、Ａ：酢、Ａ：砂糖、Ａ：醤油、Ａ：昆布茶
