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はれのちくもりママ
のキッチン
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お酒(ワイン・ビール・日本酒)が大好きなので、寝ても覚めても、頭の中はお酒に合う
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お酒(ワイン・ビール・日本酒)が大好きなので、寝ても覚めても、頭の中はお酒に合う美味しい料理のアイデアでいっぱいの、食いしん坊ママです。子どもが育ち盛りなので、栄養バランスにもとても気をつかっています♪一品でなるべくたくさんの栄養を取れるような料理を目指し、日々考え中です♪
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カリカリ鶏肉の おろしのっけ♪
カリカリに焼いた鶏肉に、大根おろしをたっっっぷりのせてサッパリさせました(^^)
材料: 鶏もも肉、おろし大根、片栗粉、塩、こしょう、めんつゆ、ポン酢、油
お肉しっとり野菜シャキシャキの冷しゃぶ‼
お肉しっとり、お野菜はシャキシャキの冷しゃぶ!最高です(^^)
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、もやし、アスパラ、しめじ、◯ ゴマだれなど、ミニトマト
ニラの卵とじ〜塩昆布編〜
ご飯が進んで仕方ない、ニラの卵とじです!おつまみにも最高ですよ(^^)
材料: ニラ、塩昆布、卵、ごま油、ゴマ
簡単‼ゴーヤの塩昆布炒め♪
ゴーヤの苦手な人でも大丈夫‼ゴーヤ好きにはたまらない一品です❤
材料: ゴーヤ、塩昆布、サラダ油
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