とりあえず栄養士の資格はありますが最近は忘れつつあります。最近はいかに簡単で手早 ...

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鶏肉と新玉ねぎと春キャベツの味噌炒め

この季節(春)だけの新物野菜の食感をお楽しみ下さい!
材料: 鶏もも肉、春キャベツ、新玉ねぎ、★味噌、★みりん、★酒、★エ○ラ焼き肉タレ甘口、★さ ...

簡単ポークチャップ

とっても簡単なのに、ご飯モリモリです(#^.^#)ちなみに写真は子供用。
材料: 豚肩ロース(1㌢厚)、★ケチャップ、★ウスターソース、★酒、★水、★マーガリン、塩・ ...

レンジ蒸し鶏(味噌味)

とっても簡単!あっという間にメイン完成!野菜とともに召し上がれ☆
材料: 鶏もも肉、中味噌、砂糖

絶品!こく旨カレー

写真撮りわすれちったけど、味は保証します!作ったその日から1日寝かせたようなコクがあ ...
材料: 玉ねぎ、人参、じゃがいも、鶏もも肉、カレールー、にんにく(チューブ)、市販のトマトペ ...

ざ。モロヘイヤ

ネバネバ好きの方へ贈る、モロヘイヤ・おくら・納豆の最強トリオ!!シンプルな味付けでど ...
材料: モロヘイヤ、おくら、納豆(きざみ)、納豆のたれ、かつおぶし、醤油

トマトと卵のコンソメスープ

夏は冷たく、冬は温かく、簡単で美味しいスープです!
材料: トマト(完熟)、卵、水、★コンソメ(顆粒)、★塩・コショウ、★醤油

冷凍の魚でカンタン煮魚

冷凍のお魚でも美味しい!
材料: 冷凍の魚(写真は赤魚)、★めんつゆ(3倍濃縮)、★みりん、★酒、★水、★さとう、★だ ...

シンプルなレンコンのきんぴら

やっぱりシンプルがいちばん(^O^)食べるとホッとする味付けです!
材料: レンコン、豚肉、だしの素、砂糖、しょうゆ、いりごま、酢・塩

カニカマ入りケーキみたいな卵焼き

たっぷりのネギとカニカマ入りで大人も子供も大満足まちがいなし!
材料: 卵、ネギ、カニカマ(うちは棒状でないもの使用)、しょうゆ、さとう

すぐ出来ちゃう大根の煮物

大根の煮物が誰でも簡単に手早く出来る!
材料: 大根、豚肉、しいたけ、★めんつゆ(3倍濃縮)、★みりん、★水、だしの素、砂糖、しょう ...