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我が家のおでん

冬になると大量に仕込む我が家のおでん。少量入れるオイスターソースがポイントです♪
材料: ☆水、☆醤油、☆だしの素、☆砂糖、☆塩、☆オイスターソース、おでんの具

白菜と油揚げのくたくた煮

白菜と油揚げをくったくたになるまで煮ました。揚げからいい出汁が出て美味しいですよ♪
材料: 白菜、人参、油揚げ、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆だしの素

我が家の明太子パスタ

大好きな明太子パスタ、牛乳でも十分美味しく作れます♪レモンと青紫蘇たっぷりでどうぞ!
材料: パスタ、☆明太子、☆バター、☆牛乳、☆醤油、☆白だし、☆黒胡椒、刻み海苔、青紫蘇、レ ...

ふわふわ!和風豆腐ハンバーグ

豆腐を加えてふわふわ軽いハンバーグに。きのこたっぷりの和風ソースと一緒にどうぞ♪
材料: 絹豆腐、パン粉、☆合い挽き肉、☆玉ねぎ、☆卵、☆顆粒コンソメ、☆ナツメグ、☆塩胡椒、 ...

手羽元のさっぱり煮(こっくりver.)

以前載せた『手羽元のさっぱり煮』にニンニクを加えて男の人が好きそうな味付けに。ご飯が ...
材料: 手羽元、椎茸、☆醤油、☆酒、☆酢、☆砂糖、☆みりん、☆生姜チューブ、☆ニンニクチュー ...

手羽元のさっぱり煮

手羽元をお酢でさっぱり煮ました。夏場はお酢味がいいですよね♪
材料: 手羽元、☆醤油、☆酒、☆酢、☆砂糖、☆みりん、蜂蜜(照り出し用)

蓮根の挽き肉挟み焼き

シャキシャキの蓮根で挽き肉を挟みました。お塩で食べるのがオススメ!
材料: 蓮根、☆豚ひき肉、☆生姜チューブ、☆ニンニクチューブ、☆醤油、☆砂糖、☆片栗粉、☆卵 ...

簡単!スタミナステーキ丼

パパッとできちゃうスタミナ丼。安いステーキ肉でも美味しく仕上がりますよ♪
材料: ステーキ肉、☆バター、☆ニンニクチューブ、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆水、☆砂糖、☆黒 ...

りんごとさつまいものパウンドケーキ

秋の味覚、りんごとさつまいものパウンドケーキです♪
材料: さつまいも、りんご、☆グラニュー糖、☆レモン汁、バター、グラニュー糖、卵、★薄力粉、 ...

クリスマスにも☆我が家のミネストローネ

野菜たっぷりなミネストローネ。寒い冬にぴったりのスープです♪
材料: ニンニク、オリーブオイル、ベーコン、じゃがいも、人参、玉ねぎ、ズッキーニ、ウインナー ...