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こんにちは。『体は食べた物でできてる』って、昔祖母から教えられました。卵料理が大
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こんにちは。
『体は食べた物でできてる』って、昔祖母から教えられました。
卵料理が大好きです!
最近、リピ多めですいません。
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簡単★もやしと温泉卵の和風あんかけ
あんかけは和風ベースです♪黄身を割って混ぜて食べてください。
材料: もやし、卵、水、醤油、みりん、顆粒だし、片栗粉、ネギ、大葉
簡単★ブロッコリーの芯の塩こんぶ和え
ブロッコリーの芯はやっぱりコリコリ感がおいしい(*^^*) 塩昆布の塩加減がおかずに
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材料: ブロッコリーの芯、塩こんぶ、塩
簡単★ミニ焼き鳥
お弁当によく作ってましたが、レシピにしました。 パーティーにも喜ばれたら嬉しいです。
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材料: 鶏もも肉、料理酒、塩、めんつゆ
七草うどん
おうどんを小刻みにして、おさじで食べやすくしてます。 お粥も好きやけど、消化はおうど
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材料: ゆでうどん、七草(乾燥)、水、ほんだし、塩
簡単★枝豆on温泉卵
枝豆の上に温泉卵を乗せただけですが、お酒に合う一品です(^^)d スプーンでどうぞ♪
材料: 温泉卵、味付き冷凍枝豆、めんつゆ
簡単★レタスとえのきとかまぼこの炒め物
余りそうなものを集めて、炒め物にしました。 レシピの味付けは鶏ガラですが、コンソメも
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材料: レタス、えのき、かまぼこ、鶏ガラスープの素、塩こしょう
簡単★一人鍋(part 3)
湯豆腐のお鍋バージョンです。これはお鍋の具をお豆腐だけにする湯豆腐です。お腹いっぱい
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材料: お豆腐(木綿でも絹でも)、厚揚げ、鍋キューブ系(何味でも)、水、ニラ、ネギ
簡単★逆ロールサンド
たまご焼き感は多少強いですが、パンをたまごで巻いたロールサンドです♪
材料: 食パン、卵、マヨネーズ、塩、ピンクペッパー
簡単★一人鍋(part 2)
いつも『シメ』になっちゃうお鍋のあとの雑炊をメインで食べたい☆そんな願いを叶えるお鍋
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材料: 水、ご飯、たまご、ニラ、キムチ鍋の素、お好きな出汁系の市販品
簡単★キムチなきのこの炒め物
お鍋のあとに残ったキムチ鍋の素を活用♪ お酒のあてにも、お弁当のちょこっとおかずにも
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材料: えのき、椎茸、キムチ鍋の素
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